donderdag 31 mei 2012

Kom je zo maar een wijnwinkel binnen.....

Dan zou een normale consument toch gelijk naar de uitgang vragen, want in deze wijnplas is toch geen keuze te maken?

We zijn nu in Barcelona, in een van de grootste wijnwinkel-ketens van Barcelona en omstreken, ook distibutie naar de horeca etc.  Ze heten Vila Vini Teca. zie www:  http://www.vilaviniteca.es


Dus daar ook maar een doosje van die prachtige Montsant wijn afgegeven, mijn kaartje en folder erbij. En  nu maar nagelbijten dat ze me gaan bellen?

De kans is uiters minimaal, maar we hebben het geprobeert. Van de week nog maar eens een keer bellen naar Marta, de hoofdinkoper van deze superclub. Maar ja, als je zo kijkt zijn alle vakken vol, zal er iemand plaats willen maken voor ons? Aan de kwaliteit zal het niet liggen die is uitstekend en de prijs? Uitdagend.


zondag 27 mei 2012

Brons-Zilver-Dubbel Goud, kan het hoger?

Dit jaar hebben we ons ingeschreven bij de diverse wedstrijden wereldwijd, met de Terra Negra 2009. Het flaggenschip van Terra Personas. Norrel Robertson ( MW) onze oenoloog en blender bij Terra Personas is  enthousiast over deze wijn hij schrijft hier pas geleden over;

Rich dark purple- red with a slight ruby rim

On the nose displays  dark black-fruit (black-cherry and plum), intense licorice and herbs.
Very rich, and reminiscent of classic Monstant , but with a softer more accessible level of fruit and tannin.
Medium in body, doesn’t overwhelm. The rich dark-fruit continues on the palate with notes of licorice and spice , with good minerality, and a hint of bitter chocolate.


En daarna druppelen langzaam de prijzen binnen......

Decanter, Een Engels wijnblad geeft Brons aan deze wijn.
In Belgie doen ze daar een schepje bovenop met Zilver.
Hoger gaat niet in Hong Kong, Dubbel Goud.




donderdag 24 mei 2012

Zee

Gisteren was ik even naar de zee gegaan. Dan kom je dit tegen op het strand! vele tegelijk spoelen ze aan. 
Weet iemand wat dit is? Lijkt op een ei van een beest maar welke? Of is het wat anders?


maandag 21 mei 2012

De rotovador

De rotovador( grondfrees) , deze machine staat hoog op mijn wenslijstje. Helaas heb ik hem zelf niet. Deze heb ik geleend van de Nederlander Bouke uit  Bellmunt. Het kost me wel een paar flessen wijn, maar ach ik ben weer gered, ouderwetse ruilhandel, niets mis mee. 

Die schoepen draaien snel om zijn as, en slaat de grond fijn, alle klonten van het ploegen worden weer gehalveerd. En het onkuid vermalen. Dat zijn dus de voordelen van dit ding ten opzicht van een ploeg. Alles is ook weer mooi vlak, en het oog wil ook wat. Maar veel werk is het wel. Deze rotovador is niet zo breed, dus elke rij 3 x heen/weer en het kost veel tijd.


Mooi gladde wijngaard, en geen onkruid  bijna meer.

vrijdag 18 mei 2012

De bloei van 2012

Afgelopen zondag was er nog niet veel van te zien, je zag dat het er wel aan zat te komen, De bloemknopjes worden langzaam van lichtgroen naar wit. Het momend dat ze gaan openbartsen en het bloemetje te voorschijnt komt. Maar nu is het een bloemenzee. Alles knalt er tegelijk eruit.
 Als je er tegen aanloopt een hele wolk van stuifmeel verspreidt zich.


Wel een mooi gezicht. De ene boom nog uitbundiger dan de andere. Dat stemt mij tevereden, want dat zal inhouden veel olijven 6 maanden later!

Wie wilt dat nu niet, lekker onder een afdakje in de snikhete zon.
Beginnende bloei van mijn huisdruif.


woensdag 16 mei 2012

Brand!

Het fikt bij mij in de buurt. Gisteren viel het me al op, veel zon en een te harde wind. Dat wordt lastig blussen. Zie de foto, het zijn geen schapenwolken dit keer maar waterdamp van het blussen denk.


Nadat ik deze foto genomen had ging het echt los. Al die bergen waren niet meer te zien en rook op verschillende plaatsen.

Je mag nog tot eind mei zelf fikkie steken, maar tot 12.00 uur in de ochtend. En een fikvergunning halen op het gemeentetehuis. Je mag geen fikkie steken als het hard waait en een afstand van 25 meter van het bos minimaal.
Het zal nog wel een paar dagen duren voor dat dit uit is. Vorig jaar zijn ze pas begonnen in de regio met brandgangen maken in het bos, dan fikt niet alles af in een keer. Wel wat laat, maar ja, het is Spanje.

Hier een linck van de Spaanse tv. Bijna 3000 hectaren zijn verbrand en het is nog steeds niet onder controle!

http://www.lasextanoticias.com/videos/ver/el_fuego_devora_rasquera/599523

zondag 13 mei 2012

De Nederlandse club van Tarragona

Since kort ben ik lid van de Nederlandse club van de regio Tarragona. Iedereen is welkom, je hoef niet per se in Spanje te wonen om lid te worden. (  http://www.nctarragona.com ) Gezelligheid staat voorop en even je eigen taal spreken tussen al dat Catalaanse geweld.
Puff wel veel 35 man op je terras.
Maar dat heb ik geweten. Bart en Anke de drijvende pilaren van de club hebben een uitstapje verzonnen!
We gaan zondag naar die Nederlander in de Montsant op die berg en aansluitend naar de bodega en lunchen in Bellmunt.

Met 35 man kwamen ze vanochtend aan, 8 autos parkeren, en de mensen welkom heten is een hele klus. Zeker als het je niet dagelijkse bezigheid is. Maar de omgeving doet wonderen, al snel komen de cameras uit de tassen. 
En alles gaat weer vanzelf. De finca laten zien en de bijzonderheden van de regio-wijn-olijven vertellen en aan de wijn. De club had al een tafel vol tapas klaargezet en ik de flessen onkurken. Dan wordt het al snel gezellig om 12.00 uur niet!

Montse deed de rondleiding bij de bodega.

Aansluitend naar de bodega  en een rondleiding daar gezien.
Via de binnenweggetjes naar een huiskamer restaurant in Bellmunt. Lekker catalaans gegeten van moeders vanuit het houtgestookte fornuis. En tevreden weer naar de berg.

Volgend jaar weer??

vrijdag 11 mei 2012

vacantie zo weer voorbij

OP het strand, lekker weer.
Het gaat hard als je het naar je zin heb toch!  De Nederlandse afdeling van het gezin kwamen even langs voor een weekje rust op de finca van Terra Personas. Het strand vlak bij de Ebro Delta, even  naar Port Avontura ( pretpark), Nog zwemmen in de rivier El Siurana, wat BBQ en wat lunchen onder de middag hoort er toch wel bij het leven in Spanje alhier. Vanochtend de klan weer op de vliegende bus in Reus weggebracht, en na 2 uur staan ze weer in het kille en natte Nederland. En ik weer snel aan het werk, vacantie is leuk, maar aan al het mooie komt een eind. Nog even snel mijn druiven nalopen en de druiven spuiten met een ronde zwavel. Puff nu ik ook wat rust vanavond...

Port Aventura.Was lekker rustig, dus veel rondjes doen!


Zwemmen in de siurana
En vergeet de lunch niet onder de middag......

maandag 7 mei 2012

Fira del Vi Falset

Het wijnfeest van de regio nadered zijn einde. Het begon voor mij al vorige week vrijdag. Een cursus ecologische wijnbouw in de regio, een leerzame ochtend. Afgelopen weekeinde vele wijnen uitschenken aan de bezoekers op het hoogtepunt van de Fira, de proeverij midden in het dorp van Falset.
Gelukkig had ik hulp.

De inwoners van Falset waren allemaal aanwezig, de omliggende dorpen, en zelfs uit 
Barcelona kwamen ze met bussen tegelijk. De touristen uit het buitenland zijn op 2 handen te tellen. 
Het is dus een Fira voor de plaatselijke Catalaanse bevolking. Maar dat hebben we dus geweten. De flessen wijnen schoten erdoor heen. Liefst in de 2 dagen dat we er stonden dit weekeinde gingen er 36 flessen erdoorheen.En 3/4 liter olijfolie. En dat is veel. maar er waren natuurlijk ook verkopen, en die gingen ondanks de crisis hier ook goed!

Je merkt goed het verschil tussen een ontwikkeld wijnland zoals Spanje of Nederland. Ze zijn hier meer de wat complexere wijnen gewend. En waarderen deze beter. Zelfst jonge vrouwen van rond de 20 draaien hun arm niet om een glas Terra Personas 2009 geheel tot zich te nemen, en deze als zeer goed te waarderen. Dat zal je in Nederland niet zo snel tegenkomen.

Fira del Vi in de hoofdstraat van Falset 2012

Er zijn 12.000 bezoekers geweest, en dat is toch niet slecht. Nu sta ik op het punt om straks in het dorpje Marca de laatste proeverij te doen  voor deze week voor de proffesionele sector, zoals restaurants en distributeurs. En daarna een paar dagen vrij, Jacqueline met Roy en Lisanne zijn een weekje over, om vacantie te vieren hier.



zaterdag 5 mei 2012

zwavelen

carinena is aan de beurt, een  zwavelbad om de schimmels op afstand te houden.
Nog snel even zwavelen. na het uitdunnen van de scheuten.We doen het liefst zo vroeg mogelijk. Waneer er  bijna geen wind is en een beetje damp op de bladeren, voordat de zon deze doet verdampen. Daardoor kan de zwavel lekker erop plakken, en waait het er niet af door de wind. De zwavel gaat vergassen bij temperaturen boven de 18 graden. Dit gas doodt de schimmel wat de Odium veroorzaakt.

Het is een biologich product  en wordt al sindse zeer lange tijd gebruikt. maar veel werk is het wel weer, al sloffend door de mulle leemgronden en maar pompen met me mocilla, met me linkerhand. De volgende keer doe ik het met de machine, opgelost zwavel in water doet ook zijn taak.